
俄罗斯葡萄酒:那个被忽视的分销层
2022年2月28日,俄罗斯最大的独立葡萄酒进口商向所有客户发出通知:即刻暂停发货,复货时间未定。外界普遍认为这家公司不会再回来。然而它回来了——2024年营收已达449亿卢布,从帝亚吉欧和保乐力加聘来了新任总经理,着手构建出口战略。那个被所有人认为已经消亡的分销层,正在重新生长出全新的东西。
俄罗斯葡萄酒分销:莫斯科至圣彼得堡走廊
转型弧线
2022年2月28日,星期一,俄乌冲突爆发四天后,卢丁集团(Luding Group)——俄罗斯最大的独立葡萄酒进口商——向所有客户发出了一条此前从未有过这种规模的通知:即刻暂停发货,复货时间未定。当天开盘,欧元兑卢布突破122。在这样的汇率差面前,搬运葡萄酒不是生意,是捐款。第二天,3月1日,卢丁集团重新开始了。
无人绘制的帝国
俄罗斯葡萄酒市场的叙述,历来从产区一侧落笔——阿布劳-久尔索(Abrau-Durso)的葡萄园,法纳格里亚(Fanagoria)的收成,克拉斯诺达尔的风土。从葡萄园到酒架之间的那一层——进口商、物流公司、保税仓库——几乎从未被系统记录过。
这从来都不是一个小行业。俄罗斯葡萄酒分销领域的五家创始人主导型企业,合计输入的葡萄酒量,超过大多数欧洲国家向任何单一市场的出口总量。它们2023至2024年的合计营收超过1350亿卢布。没有一家出现在任何国际葡萄酒行业数据库中。没有一家被英文商业媒体报道过。它们的创始人,即便在俄罗斯行业媒体上,也是稀见的面孔。
俄罗斯葡萄酒分销的格局,由四个层级构成,每一层都在苏联解体后的十年间,由不同代际的创业者搭建起来。大众端:红与白(Krasnoe & Beloe),2006年由谢尔盖·斯图坚尼科夫(Sergey Studennikov)创于车里雅宾斯克,如今在全国运营逾两万五百家门店,从一个小摊位发展为全国性零售帝国。专业进口端:卢丁集团,1993年由两位亚美尼亚创业者在莫斯科创立,公司名取自他们信奉的首字母缩写——Любовь, Удача, Деньги И Наш Господь,爱、运气、金钱与上帝。
夹在这两极之间的,还有:简葡(SimpleWine),由马克西姆·卡希林(Maxim Kashirin)与阿纳托利·科尔涅耶夫(Anatoly Korneev)打造为俄罗斯最精细的高端进口运营体,设有逾百家精品门店,旗下葡萄酒学院培育了全国专业侍酒师群体;芳香世界(Ароматный Мир,即“Aromatny Mir”),由扎多林兄弟在俄罗斯1998年主权违约后两个月开出第一家门店,此后一千家接踵而至,始终未接受任何媒体采访;AST国际(AST International),列昂尼德·拉法伊洛夫(Leonid Rafailov)在这家公司经营了二十五年,却不是它的主人,直到他从一位流亡寡头手中将其买下;以及米斯特拉尔酒业(Mistral Alko),专注单一细分:阿布哈兹葡萄酒在俄罗斯的独家进口商,一个国家的产量,全部经由一家公司流入市场。
这些故事,从未以国际资本阅读的语言被完整呈现过。
一切都经过莫斯科
俄罗斯是世界上面积最大的国家。俄罗斯的葡萄酒分销行业并非如此。
俄罗斯所有重要的独立葡萄酒进口商——每一家有创始人故事值得记录、有危机弧度值得追溯的公司——都在同一座城市的600公里以内运营。卢丁集团的运营中心位于莫斯科奥恰科沃-马特维耶夫斯科耶区;其圣彼得堡分部在南郊舒沙雷,是公司在首都以外唯一的主要据点。AST国际在莫斯科南部卡霍夫卡街办公。简葡的第一家酒庄开在斯捷潘娜·苏普鲁纳街,此后扩展至圣彼得堡十余处。芳香世界在莫斯科州谢利亚季诺海关保税区运营物流。米斯特拉尔酒业在莫斯科东南区运作。
唯一的例外是红与白,总部在乌拉尔地区的车里雅宾斯克。但红与白并不属于这一分销层——它是一家大众零售连锁,2022年后自建直接进口能力,彻底绕开了卢丁这样的公司。它与莫斯科走廊的地理分离是结构性的:它面向全国大众消费者,不依赖首都进口网络用三十年积累起来的关系网络和物流基础设施。
这种集中不是偶然的。莫斯科是俄罗斯高端和中端葡萄酒消费最密集的城市,是酩悦轩尼诗(Moët Hennessy)和帝亚吉欧(Diageo)设立俄罗斯分支机构的地方,是进口商品保税仓储体系最为完善的地方,也是按箱订酒的餐厅和酒店最集中的地方。1993年在新西伯利亚创立一家葡萄酒进口公司,未尝不可。要建立一家能从37个国家采购、维持五千个SKU、服务一千家餐厅的公司,如果没有莫斯科的物流基础、银行关系、以及距离1990年代唯一值得开发的高端葡萄酒消费群体的地理接近性,则几乎不可能实现。
这条走廊全长600公里。它孕育的行业,是一个拥有1.47亿人口的国家的完整进口层。
数据库里看不见的
在任何主要葡萄酒行业数据库中搜索俄罗斯——葡萄酒情报(Wine Intelligence)、IWSR、Vinexpo市场研报——能找到阿布劳-久尔索和法纳格里亚的产量数据、欧盟统计局的进口总量、以及从海关数据推算的市场规模。找不到卢丁集团的名字。找不到列昂尼德·拉法伊洛夫,也找不到那场从捷尔曼·伊斯迈洛夫家族完成的管理层收购——让AST国际成为那个商业帝国中唯一没有落入债权人手中的资产。找不到两位亚美尼亚创业者三十年平分股权、历经绑架未遂、谋杀案、一场打到俄罗斯最高法院的离婚诉讼,以及一次全面停业之后,仍然维持50比50的故事。
这些不是精品小厂。卢丁集团2024年449亿卢布的营收,与欧洲中型葡萄酒跨国公司相当。来自37个国家、300家酒庄的五千个SKU,代表着比欧洲大多数国家级进口商更高的供应商多样性。从加里宁格勒到雅库茨克的区域分支网络,是无法在一夜之间搭建的物流体系。
这种不可见性是结构性的。俄罗斯五家重要的独立葡萄酒进口商均注册为有限责任公司(ООО),均未上市,均没有外国数据库可访问的财务申报。它们的创始人很少接受英文媒体采访,而俄文行业媒体——即便有实质性报道——也隔着一道语言屏障,从未有任何主要葡萄酒分析机构系统性地尝试跨越。
结果是:从外部看,这个市场在2022年似乎崩溃了。葡萄酒进口受阻,制裁降临,卢布急跌。机构推断随之而来:独立进口商必然倒下,商业模式失效。联邦零售连锁随即宣布介入,自建直接进口能力。
数据库无法记录的是:那些已经经历过绑架阴谋、合同式暗杀、十年卢布剧烈波动的创始人,从未打算停下来。他们的选择是暂停、重新定价,然后重启。
谁还站着
这次暂停,是蓄意为之。2022年2月28日——同一个星期一,卢丁集团宣布停止发货——简葡的马克西姆·卡希林(Maxim Kashirin)与阿纳托利·科尔涅耶夫(Anatoly Korneev)做出了同样的决定。消息通过莫斯科知名餐饮人斯坦尼斯拉夫·利西琴科(Stanislav Lisichenko)以Telegram方式发布:暂停发货。当时欧元已超110卢布。在那个汇率下,为现有库存定价,要么毁掉客户关系,要么公司吃下根本无法承受的亏损。
简葡能够暂停,得益于一项具体的竞争优势:与七千家餐厅和酒店维持了二十年的客户关系——金萨项目(Ginza Project)、诺维科夫集团(Novikov Group)、国际连锁酒店——这些客户需要的是简葡的精品葡萄酒专业能力,而不仅仅是它的物流。它们愿意等。一家创办了葡萄酒学院、自2003年起出版客户杂志、为全国培养了专业侍酒师群体的公司,有理由让合作伙伴在汇率稳定之前坚守。简葡在定价重新变得可行时恢复了发货。如今它运营着逾百家门店,仍是高端葡萄酒进口零售的行业标杆。
卢丁集团的危机更早,也更深。2022年到来之前,这家公司早已历经磨砺。2009年2月,莫斯科刑侦部门截获了一个由在职警察局长领导的绑架团伙,目标是阿尔图尔·瓦尔扎佩佳恩(Artur Varzhapetyan)的十七岁女儿莉莉,当时她在莫斯科国际关系学院(MGIMO)就读。警方设下诱捕行动:莉莉进入一家购物中心,在洗手间与一名外貌相近的女警察换装,绑匪抓住的是替身。案犯原本索要1000万欧元赎金。瓦尔扎佩佳恩对外的表态,是称之为“家务事”。
不到两年后,2010年12月,卢丁圣彼得堡公司总经理阿拉·哈恰图良(Ara Khachatryan)被发现枪杀于莫斯科市中心达耶夫巷的车中。是处决式击杀。案件立案,无人被捕。卢丁集团业务未有中断。
2018年,离婚官司来了。瓦尔扎佩佳恩的妻子安娜·沙赫纳扎罗娃(Anna Shakhnazarova)——她本人也曾长期担任卢丁高管——提起离婚诉讼,主张瓦尔扎佩佳恩50%股权中的一半属于婚姻共有财产。若诉求成立,将打破这家公司二十五年来赖以运转的50比50合伙结构。官司打到了俄罗斯最高法院。截至2025年,统一国家法人注册系统(EGRUL)记录仍显示瓦尔扎佩佳恩持有50%。
2022年2月到来时,这支管理团队已经经历过绑架阴谋、合同式暗杀和最高法院诉讼。那一天的停业,是定价演练,不是恐慌。
AST国际的存活,需要另一种韧性。拉法伊洛夫自1992年建立之初便是AST国际的运营负责人——但不是它的所有人。这家公司由寡头捷尔曼·伊斯迈洛夫(Telman Ismailov)——莫斯科车尔基佐沃市场的幕后老板——创立。2009年伊斯迈洛夫在刑事调查启动前出走俄罗斯,其家族在此后八年间仍持有AST国际80%股权。其间,拉法伊洛夫一直在经营这家公司。2017年,他与合伙人西曼杜·西曼杜耶夫(Simandu Simanduyev)完成管理层收购。AST国际由此成为伊斯迈洛夫旗下唯一没有落入债权人手中的资产。
这次所有权变更附带的,是一笔在2022年后证明决定性的制度积累。2006至2013年俄格禁令期间,AST国际是唯一在封锁期间始终维持供应关系的俄罗斯公司——构建起几乎没有其他经销商拥有的采购关系与物流基础设施。当格鲁吉亚葡萄酒对俄出口从2022年的1.608亿美元跃升至2024年的1.826亿美元、俄罗斯吸收了格鲁吉亚葡萄酒总出口量的66%时,AST国际正处于最有利的位置。拉法伊洛夫曾公开预测格鲁吉亚将超过意大利成为俄罗斯最大静止葡萄酒供应国。2023年5月,预言兑现。
在专业运营商之中,两家规模较小的公司揭示了2022年后分销格局的结构逻辑。芳香世界——一千家门店,1998年10月开业,距俄罗斯主权违约仅两个月——作为家族企业在刻意的低调中运营,直到2025年3月,据报道的兄弟纠纷与谢韦尔集团(Severgrup,莫尔达绍夫旗下)以220亿卢布考虑收购一事,成为俄罗斯零售业最受关注的交易。米斯特拉尔酒业走的是另一条路:整个阿布哈兹葡萄酒的产量通过一家公司输入俄罗斯,以卢布区定价规避汇率波动,也不受扰动欧洲供应链的制裁逻辑影响。
倒下的不是进口商
2022年的冲击确实造成了一个真实的伤亡——不在独立进口商之中,而在传统分销模式本身。
没有哪家葡萄酒行业分析机构真正厘清过的,是俄罗斯联邦零售连锁在此前五年间已经悄然构建了多大规模的直接进口能力。2022年,X5集团以3490万升的进口量超越卢丁集团,成为俄罗斯第一大葡萄酒进口商。水星零售集团旗下的百富仕物流(Bristol)在2023年初将格鲁吉亚葡萄酒进口量提升了109%。玛格尼特(Magnit)年底前跻身俄罗斯葡萄酒进口商前列。
这些连锁利用的是结构性动态:格鲁吉亚葡萄酒在俄罗斯的优势——独联体零关税、卢布-拉里结算、无制裁风险、直接物流通道、苏联时代的品牌认知——无需专业积累。任何拥有物流部门的零售商都可以增加格鲁吉亚SKU。没有哪家利基进口商能在这样一个大玩家可以轻易进入的品类里建立可防御的阵地。
俄罗斯独立进口商的应对,是向产业链上游移动。卢丁集团如今在克拉斯诺达尔的奥林匹亚酒庄(Olymp Winery)生产自有葡萄酒,在莫斯科州科洛姆纳工厂生产自有烈酒。2025年1月,公司以约3亿卢布收购了波鲁加尔(Polugar)——一个俄罗斯传统粮食蒸馏品牌。自有品牌目前约占卢丁集团营收的30%。2024年10月,公司聘用加列金·沙赫梅利基扬(Garegin Shakhmelikyan)——前帝亚吉欧、保乐力加高管——出任总经理,核心任务是开发出口战略。一家用三十年时间将葡萄酒运入俄罗斯的公司,已经开始构建将俄罗斯烈酒运向世界的项目。
时间窗口
两个信号标志着这是分销层的转折时刻。
其一是传承。芳香世界向谢韦尔集团的潜在出售尚未确认,但已经具体——有名字的买家、有名字的估值、有时间节点。如果扎多林兄弟退出,俄罗斯最大的专业葡萄酒零售连锁之一,将从创始人主导转为企业持有。叙事尽职调查档案的情报价值,在那一刻之后将发生根本改变。
其二是出口导向。卢丁集团聘用帝亚吉欧背景总经理,不是管理层换血——而是战略信号。公司正在部署将俄产酒精饮料输向未经系统开拓的市场。能否成功尚不明朗。但它正在尝试——以449亿卢布的营收基础和横跨俄罗斯与亚美尼亚的生产资产——这本身已无可争议。
参与俄罗斯独立葡萄酒分销层的窗口正在收窄。建立这些公司的创始人,不会被新人取代。在某些情况下,他们正在退出。
视而不见
这里的所有情报,都不需要专有研究基础设施才能获取。它们散落在俄罗斯企业登记系统、行业媒体档案、莫斯科多罗戈米洛沃区的法院记录,以及任何拥有时间和语言能力的分析师都能整理的海关数据中。
然而从未有人整理过。不以英文,不以任何国际资本可读的形式。
卢丁集团——每天五十万瓶,三十年创始人持股,2022年冲击中这一规模运营商唯一一次主动停业后重启——不出现在任何机构投资者使用的葡萄酒行业数据库中。列昂尼德·拉法伊洛夫从伊斯迈洛夫债权人手中完成的管理层收购,以及让AST国际在格鲁吉亚市场重开时率先入位的那份远见,没有出现在任何国际买家使用的情报产品中。扎多林兄弟自1998年起在完全沉默中建立起来的千店帝国,从未以英文的形式被描述过。
这些公司已在世界最大消费市场之一中,持续建设、存活、转型了三十年。情报始终存在,散落于俄罗斯的登记系统与行业媒体之中。只是从未有人将它汇聚一处——直到现在。
视而不见。
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