巴尔卡特·阿里·阿布巴克尔 (Barkath Ali Abubacker)

我们不想改变自己的经营方式，我们希望以家族的身份继续做这门生意。

他的正式称呼是拿督斯里哈芝巴尔卡特（Dato’ Seri Haji Barkath），这是他本人使用的写法。Brandmine的人物简介一律不冠头衔，因此本页通篇称他为巴尔卡特·阿里；省去头衔是本站体例，并非不敬。各称号的含义见“理解‘拿督斯里’称号”说明。

Union Street的长子 #

他的父亲阿布·巴克尔·穆罕默德·侯赛因（Abu Backer Mohd Hussain）从南印度来到槟城，创立了Barkath Stores。据公司说法，这间开在港口附近Union Street上的店铺创立于1940年，店名在阿拉伯语中意为“蒙福”。开业头几十年，它做的是进口和代理：50年代中期，Hacks的英国制造商、绍斯波特的White, Hudson and Co，委任它为这款草本润喉糖在马来亚和新加坡的独家代理。

巴尔卡特·阿里是长子。《马来西亚前锋报》2025年报道，他曾被派往伦敦一年，学习糖果生意。父亲去世后，二十多岁的他作为第二代接手了家业。

进口生意难以为继 #

父亲打下的生意，是为自由港量身定做的。60年代末，槟城失去免税地位，所有进口商品被课以逾30%的关税，家族的进口生意从此难以为继。巴尔卡特·阿里后来对The Edge讲述了家族如何从进口转向生产：“我们原本进口丹麦的Sunquick、英国的Hacks这些成熟品牌，并去找品牌方，请他们允许我们在这里生产这些产品。”

家族旗下的公司围绕制造重组。据他所述，正是他的家族将Sunquick引入马来西亚。

是伙伴，不只是品牌方 #

与Sunquick丹麦品牌方CO-RO的关系，成了集团最重要的一段合作。1992年，双方合资成立Barkath Co-Ro Manufacturing，ScandAsia称持股对等；1993年，首相马哈蒂尔（Mahathir Mohamad）为合资企业在Sungai Lokan的新厂揭幕。

2016年9月，巴尔卡特·阿里在槟城东方大酒店发布Sunquick即饮系列时，讲话向开创者致意。他把工厂的成就归于两位不在场的人：已故的父亲，以及CO-RO创始人耶普·彼得森（Jep Petersen）——他还讲述了彼得森与父亲的交情。“今天我可以自豪地说，我们没有辜负他们。我们建成并实现了他们的愿景，这是今天在座各位有目共睹的巨大成就。”他说。2017年11月，他在Barkath CO-RO工厂再次发表了这篇讲话，公开发表的讲稿列出了工厂获得的荣誉。

这段合作也赢得了公众认可。2014年4月，槟城首席部长林冠英与丹麦大使为Sunquick工厂扩建部分揭幕，州政府刊物在标题中称巴尔卡特·阿里与Sunquick为槟城的骄傲。

仍是一个家族 #

什么不能变，巴尔卡特·阿里说得很直白。2011年他对The Edge表示，集团没有上市计划。巴尔卡特集团登记为私人有限公司（Sdn Bhd）。他的兄弟安瓦尔·卡比尔（Anwar Kabir）在集团网站上列为首席执行官，据《马来西亚前锋报》报道，弟弟协助他管理已故父亲托付给他们的企业。2011年接受The Edge采访时，他是集团首席执行官；到2025年12月周年庆时，他已是董事主席。

他最看重的延续，在产品本身。2020年10月集团80周年之际，他对Kosmo!说，Hacks和Sunquick的味道始终如一：“Kita boleh lihat, rasa gula-gula Hacks dan jus Sunquick yang kami hasilkan menggunakan resipi turun temurun masih tetap sama walaupun tahun silih berganti”——即我们可以看到，我们按代代相传的配方生产的Hacks润喉糖和Sunquick果汁，味道历经岁月依然如故（Brandmine译文）。他还表示，Sunquick占马来西亚浓缩饮料品类的55%。

2025年5月，《马来西亚前锋报》以Hacks 75周年为题刊发报道，他在报道中表示，公司销售五种口味，并说“permintaan terhadap Hacks tidak pernah putus”——即对Hacks的需求从未中断（Brandmine译文）。他也不讳言其中艰辛：“Ya, saya akui bukan senang untuk bertahan sehingga sekarang. Kalau sebut pasal pesaing, dari dulu kita sudah ada pesaing sebenarnya.”——即是的，我承认能撑到今天并不容易；说到竞争对手，其实我们一直都有（Brandmine译文）。

董事主席的忠告 #

2025年12月，他以董事主席身份，在集团位于槟城的Hacks工厂迎接85周年庆典的宾客；玻璃市王储主持庆典；据庆典报道，家族后人在庆典上被敦促守护先辈留下的基业。公司的日历已排到2040年的百年纪念。

《马来西亚前锋报》问他对其他企业主有何忠告，巴尔卡特·阿里的回答只有一句话：“Berniagalah dengan ikhlas dan hargailah pekerja kita”——即真诚经商，珍惜员工（Brandmine译文）。对一家从进口走向制造的集团的董事主席而言，这番话讲的是如何做生意，而不是做什么生意。

最后更新: 2026年10月20日

研究涵盖英语、马来语、中文，共41 篇来源。