
巴尔卡特集团 (Barkath Group)
据现任集团董事主席巴尔卡特·阿里2011年对The Edge所述,上世纪60年代末槟城失去自由港地位,所有进口商品被课以逾30%的关税,乔治市这间家族杂货铺代理进口品牌的生意难以为继,家族于是转而请求品牌方,允许其在槟城自行生产。曾经靠进口的Hacks润喉糖,如今在集团位于槟城对岸的自有工厂生产。
两个欧洲品牌,在槟城生产
槟城进口商如何成为自家代理品牌的制造者
槟城港口边的Union Street上,Barkath Stores开业后的头几十年,做的是进口生意,代理海外品牌,其中就有英国海滨小镇出产的草本润喉糖。如今,由这间杂货铺发展而来的家族集团,在槟城自己生产这款润喉糖,还有一款丹麦浓缩果汁。据董事主席所述,转变发生在自由港关闭、进口生意难以为继之时。
两个国民品牌,一个槟城家族
草本药用润喉糖Hacks和浓缩果汁Sunquick,都出自槟城同一个家族企业——巴尔卡特集团(Kumpulan Barkath)。据The Edge于2011年4月报道,集团2010年营业额为2亿令吉,员工逾700人。据巴尔卡特·阿里(Barkath Ali)2020年10月所言,Sunquick当时占马来西亚浓缩饮料品类的55%。
这家集团值得细看的,是它走过的顺序。自50年代中期起,Barkath Stores担任Hacks的独家代理;据巴尔卡特·阿里所述,Sunquick则于1970年引入。如今两个品牌都在槟城生产,其中Sunquick由集团1992年与丹麦品牌方合资成立的企业生产。
从Union Street到独家代理
据公司说法,Barkath Stores创立于1940年:来自南印度的商人阿布·巴克尔·穆罕默德·侯赛因(Abu Backer Mohd Hussain)在港口附近的Union Street开了一间杂货铺。店名在阿拉伯语中意为“蒙福”。
真正决定这门生意走向的商品,来自英格兰西北海岸的绍斯波特。当地的White, Hudson and Co出产一种草本含片,名叫Hacks。50年代中期,这家绍斯波特公司委任Barkath Stores为Hacks在马来亚和新加坡的独家代理。如今Hacks仍在马来西亚销售;2025年12月一篇报道集团85周年的文章,称它是与马来西亚人密不可分的产品。
30%的关税墙
自由港地位,让槟城天然成为进口商的据点。创始人之子、现任董事主席巴尔卡特·阿里·阿布巴克尔对The Edge回忆,到了60年代末,政府撤销这一地位,所有进口商品被课以逾30%的关税。对一家以进口海外成熟品牌成品为业的公司而言,进口生意已难以为继。
巴尔卡特·阿里2011年对该报讲述,家族原本代理丹麦的Sunquick、英国的Hacks这样的成熟品牌,后来去找这些品牌方,请求允许在槟城生产。
公司自身的记录显示,这一转变早已开始。公司网站把与丹麦洽谈本地生产许可一事记在1965年,并将Hacks的首次本地生产定在60年代中期,地点在槟城对岸的Mak Mandin,比董事主席所说的60年代末关税冲击早了几年。1969年5月13日,Hacks Malaysia Sdn Bhd注册成立,专门在本地生产润喉糖。据巴尔卡特·阿里所述,集团于1970年将Sunquick引入马来西亚,起初作为斋月饮品;同年12月3日注册的Barkath Foods Sdn Bhd,在北海Sungai Lokan建起了第一座本地Sunquick工厂。
1972年,自1969年起拥有White, Hudson and Co的Waller and Hartley被S and K Holdings收购;据Grace’s Guide记载,绍斯波特工厂在70年代初关闭。
绍斯波特工厂关闭已逾半个世纪,Hacks至今仍在槟城生产。
丹麦伙伴与对岸新厂
第一座Sunquick工厂很快不够用了。1992年,集团与Sunquick的丹麦品牌方CO-RO合资成立Barkath Co-Ro Manufacturing;据ScandAsia描述,双方持股对等,巴尔卡特持有50%。1993年,首相马哈蒂尔(Mahathir Mohamad)为位于Sungai Lokan的新厂揭幕;按巴尔卡特·阿里2016年演讲中的说法,工厂拥有12条生产线。
巴尔卡特·阿里2016年演讲与ScandAsia提到的奖项,都记在这座工厂名下。演讲列出了1993年的国家生产力奖、2007年的欧洲贸易奖和2013年的FMM卓越奖。ScandAsia于2011年2月报道,工厂获得2003年国家生产力奖,并在2006年的Enterprise 50排行榜上位列第27。ScandAsia与集团演讲点名的六个Sunquick出口市场为:新加坡、文莱、菲律宾、柬埔寨、缅甸和越南,货品均产自北海。
Hacks则在槟城生产。2015年5月,《星报》报道集团宣布向一座Hacks工厂投资约6000万令吉。据The Edge于2011年4月报道,集团当时依靠设在北海、巴生谷、怡保、新山和新加坡的自营仓库分销。集团还结束了一项经营30年的海产加工出口业务:时间约在2011年接受The Edge采访之前五年,原因是对欧盟出口受阻。
第二次考验
2025年5月回望往事,巴尔卡特·阿里对《马来西亚前锋报》表示,新冠疫情是集团迄今最大的考验。由于顾客优先购买日常必需品,Hacks在大型超市的销售大幅下滑;公司转向迷你市场和杂货店等较小的渠道,疫情结束后销售恢复正常。
八十五年之后
《马来西亚前锋报》这篇报道以Hacks 75周年为题,巴尔卡特·阿里告诉该报,公司销售五种口味:原味、蜂蜜柠檬、丁香苹果、柑橘生姜和黑加仑。
2011年,巴尔卡特·阿里对The Edge表示,集团无意改变经营方式,希望继续作为家族企业经营;董事主席的兄弟安瓦尔·卡比尔(Anwar Kabir)在集团网站上列为首席执行官。2025年12月,集团在槟城的Hacks工厂庆祝85周年,玻璃市王储主持庆典;公司的日历已排到2040年的百年纪念。
研究涵盖英语、马来语、中文,共41 篇来源。
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