Перейти к основному содержанию
Шато Абхаз
Август 2008 года. Танки идут на Тбилиси — а на побережье Абхазии кто-то высаживает европейские лозы. Четыреста гектаров, итальянское оборудование, ни одного открытого рынка. Сегодня «Шато Абхаз» — тридцать с лишним наименований во всех крупных российских сетях. Ставка на изоляцию сработала.
От виноградников в зоне конфликта до российских сетей
Доступные рынки для Шато Абхаз
Арка трансформации
Август 2008 года. Танки входят в Грузию — а на абхазском побережье кто-то высаживает европейские лозы. Четыреста гектаров. Территория, которую признали пять государств. Полный производственный цикл — от виноградника до бутылки. Так появился «Шато Абхаз» (Chateau Abkhaz): сегодня более тридцати наименований вина, игристых и крепких напитков — во всех крупных российских сетях.
Основание в условиях изоляции
Начало 2008 года. Деревня Алахадзы, курортная Пицунда, Гагрский район. Место выбирали не наугад: средиземноморский микроклимат, Гагрский хребет закрывает от холодных ветров, двести двадцать солнечных дней в году. Артезианская вода — скважины глубиной сто восемьдесят метров в бассейне Бзыби. Итальянское оборудование ItalTechnologi — для виноделия и розлива. Немецкие линии Kaspar Schulz и Krones — для пива и безалкогольных напитков. Замысел недвусмысленный: полный цикл, а не поставки балка.
Потом наступило седьмое августа.
Пятидневная война перекроила всё. Признание Абхазии Россией двадцать шестого августа дало одну определённость. Грузинский Закон об оккупированных территориях, принятый в октябре, — другую: любая иностранная экономическая деятельность в Абхазии без разрешения Тбилиси запрещена. Навсегда. Рынки ЕС, США, Великобритании, Японии закрылись до того, как была разлита первая бутылка.
Виноделие — это от трёх до пяти лет до первого коммерческого урожая. «Шато Абхаз» пошёл ва-банк: четыреста гектаров, европейское оборудование, инвестиции предположительно около €50 млн — цифра публично не подтверждена — вложены в условиях, которые только что изменились навсегда. Два пути: выйти или сделать ставку на Россию.
Выстраивание российского рынка
Выбрали Россию. К 2011 году первые вина сошли с линии. Модель — сто процентов собственного сырья, собственные дистилляты, полный цикл от лозы до бутылки — выделила «Шато Абхаз» на фоне конкурентов. «Вина и напитки Абхазии» (семья Ачба, шестьсот гектаров, 2,5 миллиона бутылок в год) доминировали объёмом. «Шато Абхаз» гнул свою линию — интеграция и качество.
Дистрибуция строилась не сразу. В 2015-м в Сочи зарегистрировали ООО «ШАТО-АБХАЗ»; директором назначена Софья Шамба — появилось юридическое лицо для работы с российскими сетями. Сегодня бренд стоит на полках WineStyle, «Ароматного мира», Decanter, Fort Wine, GlobalAlco и Luding. Ценовой диапазон — от 280 рублей (массовый сегмент) до 2 640 (премиум, французский дуб). Награды Palinka World Cup в Будапеште, Balkans International Wine Competition в Софии и ProdExpo — подтверждение качества.
А конъюнктура продолжала работать на «Шато Абхаз». Август 2024-го: Россия подняла пошлины на вина из «недружественных» стран до 25%, минимум $2 за литр. Абхазское вино — беспошлинно. Европейцы, американцы, австралийцы оказались в структурно невыгодном положении. «Шато Абхаз» к этому был готов — пусть и не по собственному выбору.
Холдинг, строящий регион
«Шато Абхаз» — флагман, но не весь бизнес. Холдинг «Апсны» — один из крупнейших частных работодателей Абхазии. Помимо винодельни со ста восьмьюдесятью сотрудниками — розничная продажа топлива (Apsny-Oil, три заправки «Подорожник» в Сухуме, Гудауте и Очамчире), горнодобыча, дорожное и жилое строительство. Управляющая структура — московское ООО «АПСНЫ-ГРУПП»: 60% у Александра Горбачёва, 40% с марта 2023-го — у ООО «ЛТ ИНВЕСТМЕНТ», иностранного юридического лица неизвестной юрисдикции.
Портфель в условиях закрытого рынка
Тридцать с лишним наименований — серьёзный портфель для одного производителя. Восемь линеек тихих вин, каждая со своим позиционированием. Флагман — «Шато Абхаз»: выдержанные купажи Каберне Совиньон и Кариньяна, верхняя граница — 2 640 рублей. «Апсны» — Илорский Совиньон Блан, двенадцать месяцев во французском дубе, 879 рублей. «Ахапша» — отсылка к амфорному виноделию. Два бренда игристых по методу Шарма. Чача, коньяк, бренди, водка, пиво по чешской рецептуре через «Сухум-Пиво».
Vivino — 3,4–4,0. Скромно по международным меркам. Достойно для абхазского производителя в массовом сегменте. Награды, которые имеют значение для реального покупателя, — ProdExpo, Balkans International Wine Competition, Palinka World Cup — бренд собирает стабильно.
Терруар поддерживает этот портфель: предкавказские и предгорные чернозёмы, микроклимат, который регулирует Чёрное море, артезианская вода из бассейна Бзыби — скважины глубиной 180 и 240 метров. Совиньон Блан, Вионье, Вердехо, Шардоне, Рислинг, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Кариньян — рядом с грузинскими Саперави и Ркацители. И неизбежная Изабелла — гибрид, от которого российский рынок до сих пор не отвык.
«Шато Абхаз» не выбирал своих ограничений. Он выстроил бизнес внутри них — вертикально интегрированный, отмеченный наградами, защищённый именно потому, что ограничения никуда не делись.